leusiini on yksi välttämättömistä aminohapoista. Se on tärkeä osa lukuisia proteiineja.
Mikä on Leucine?
Leusiini (Leu) on yksi yhteensä 21 proteinogeenisesta välttämättömästä aminohaposta. Sitä kutsutaan myös L-leusiiniksi tai leukiiniksi. Leusiinia esiintyy joissakin elintarvikkeissa, ja sitä pidetään tärkeänä lihaksille.
L-leusiini on alifaattinen aminohappo ja sen kemiallinen nimi on alfa-aminoisikaproiinihappo. Yksi aminohapon ominaispiirteistä on haarautunut hiilivetyketju. Koska ihmiset eivät kykene syntetisoimaan leusiinia, aminohappo on nautittava säännöllisesti ruoan kautta. Leusiinin hajoaminen kehosta tapahtuu rasvan aineenvaihdunnan kautta. Joissakin tapauksissa se eliminoituu myös virtsaan ja hikeen.
Yhdessä aminohappojen valiini ja isoleusiini kanssa leusiini on haarautuneiden ketjujen aminohappojen (BCAA) komponentti. Näistä kolmesta aminohaposta leusiinia on tutkittu parhaiten tähän mennessä.
Toiminto, vaikutukset ja tehtävät
Leusiini aminohappo on tärkeä proteiinisynteesiä varten ihmiskehossa. Tämä tarkoittaa, että sillä on rooli proteiinien rakentamisessa maksaan ja lihaksiin. Tarvitaan myös riittävä määrä leusiinia tietyn lihasmassan ylläpitämiseksi kehossa. Lisäksi aminohappo suojaa maksaa alkoholin aiheuttamilta vaurioilta ja sillä on stimuloiva vaikutus rasvanpolttoon.
Leusiini on myös tärkeä keholle energialähteenä. Aminohapon tarjoamat energiavarannot estävät laajan glukoosimäärän. Tällä tavalla lihakset ja aivot kykenevät saamaan tarpeeksi glukoosia tarvittaessa. Leusiini stimuloi myös haimassa tapahtuvaa insuliinin eritystä. Tämä säätelee kehon verensokeritasoa. Lisäksi lihaskudos nopeuttaa aminohapon imeytymistä, mikä puolestaan edistää lihaksen kehitystä. Samanaikaisesti stressihormonin kortisolin vapautuminen vähenee.
Leusiinilla on myös positiivinen vaikutus lasten ja nuorten kasvuun, koska se edistää tärkeän hormonin somatotropiinin vapautumista, jolla puolestaan on positiivinen vaikutus elinten kehitykseen. Aikuisilla somatotropiini säätelee rasvan ja lihasten osuutta. Se tukee vapaiden rasvahappojen tarjontaa. L-leusiini toimii myös glutamiinihapon emäksisenä rakenneosana, mikä tarkoittaa, että se osallistuu useisiin elintärkeisiin aineenvaihduntaprosesseihin.
Leusiini on tärkeä komponentti monissa proteiineissa, ja sen hydrofobinen luonne on tärkeä sekundaarirakenteen kehittymiselle. Aminohappoa löytyy myös kehon nesteistä, kuten syljestä, nesteestä, plasmasta ja maidosta.
Koulutus, esiintyminen, ominaisuudet ja optimaaliset arvot
Ihmiskeho ei pysty tuottamaan leusiinia yksinään. Siksi se on nautittava ruoan kautta. Toinen vaihtoehto on ottaa erityisiä ravintolisiä, jotka auttavat rakentamaan lihaksia. Leusiinia esiintyy suurina määrinä lehmänmaidossa, naudanlihassa, kananmunissa, lohessa, riisissä, saksanpähkinöissä sekä täysjyvä- ja maisijauhoissa. Muita leusiinia sisältäviä ruokia ovat herneet, tonnikala ja oliivit.
L-leusiinin aminohapon päivittäinen tarve on noin 1,2 grammaa. Käytetystä menetelmästä riippuen päivittäinen tarve on keskimäärin 15 milligrammaa painokiloa kohti. Periaatteessa vaadittu määrä voidaan kattaa tasapainoisella ruokavaliolla. Kuitenkin, jos henkilö altistuu voimakkaille urheilullisille rasituksille lihaksissa, koska he tekevät kestävyys- tai voimaurheilua, he tarvitsevat ylimääräisiä määriä, jotka voidaan toimittaa ravintolisäaineella.
Sairaudet ja häiriöt
Joissakin tapauksissa voi olla L-leusiinin puutos. Tämä johtuu yleensä leusiinia sisältävien elintarvikkeiden riittämättömästä saannista.
Mutta B6-vitamiinin puute ei ole harvoin syy leusiinivajeeseen. Puuteoireet ovat havaittavissa jatkuvan väsymyksen kautta. Lisäksi kärsivät ihmiset tuntevat yleensä uupumuksensa.
Alitarjonnan lisäksi aminohapon yliannostus on mahdollista. Seurauksena on riski, että proteiinien muodostuminen häiriintyy. Lisäksi tehokkaita lihaksen rakennuksia torjutaan. Seurauksena asianomaiset kärsivät valituksista, kuten pahoinvoinnista, ripulista ja vatsakipuista.
Hyperaminohappouria lisää usein veren isoleusiinitasoa kymmenkertaiseksi. Lisäksi hajoamisaineita, kuten isovaleriinihappoa, löytyy veriplasmasta. Jos leusiinin kuljetus tai imeytyminen on heikentynyt, tämä johtaa usein Hartnupin oireyhtymään, johon liittyy vakavia oireita. Kyseiset kärsivät ekseemasta, ripulista, masennuksesta, päänsärkyistä, pareesista ja aminohappouriasta.
Jos L-leusiinin hajoamishäiriöitä esiintyy alfa-ketohappodekarboksylaasi-entsyymin puutteesta, tämä voi johtaa vauvojen siirappisairauteen, metaboliseen sairauteen, vauvoille. Oireita, kuten oksentelua, kouristuksia, virtsan makea-mausteista hajua, uneliaisuutta ja huonoa juomista esiintyvät jo sairastuneen lapsen ensimmäisellä elämänviikolla. Jopa kooma on mahdollista. Ilman asianmukaista hoitoa vastasyntynyt on ketoasidoosin aiheuttama kuoleman riski.
Mutta leusiinilla on myös positiivisia vaikutuksia tiettyihin sairauksiin. Aminohappo edistää lihaskudossairauksien, nivelsairauksien ja maksaongelmien paranemista. Yhdessä glysiinin ja muiden proteinogeenisten aminohappojen kanssa leusiiniä käytetään myös lääketieteellisissä infuusioliuoksissa.
Kaikkien, jotka ottavat L-leusiinia ravintolisien kautta, tulisi varmistaa parempi imeytyminen suolistossa antamalla keholle saada riittävästi nestettä. Tällä tavoin taataan parempi saatavuus lihassoluissa.
.jpg)
