Niistä Gundermann tunnetaan vähän lääkekasvina. Monet harrastajapuutarhurit pitävät sitä rikkakasvina ja poistavat sen. Mahdolliset käyttötavat ovat erilaisia.
Gundermannin esiintyminen ja viljely
Niistä Gundermann kuuluu minttuperheeseen. Sinisestä violettiin kukat ovat silmiinpistäviä. Lehdet ovat pyöreät ja voivat olla karvaisia tai karvattomia. Gundermann leviää pääasiassa sivukotien läpi ja soveltuu siksi erittäin hyvin maanpeitteeksi. Se pitää parempana kalkkipitoista, hedelmällistä maaperää. Se on levinnyt Euroopassa.
Yrtin keräysaika alkaa maaliskuussa. Tämä tekee Gundermannista yhden vuoden ensimmäisistä lääkekasveista. Lehtiä käytetään pääasiassa. Ne sisältävät suurimman osan aktiivisista farmaseuttisista aineosista. Mutta Gundermannia ei voida käyttää vain lääkkeenä. Sitä voidaan käyttää myös mausteena yrttinä keittiössä. Kesällä kukat rikastuttavat valikkoa syötävänä koristeena.
Joillakin alueilla Gundermannia kutsutaan myös Gundelrebe, Sotilas persilja tai Maan muratti tiedossa. Kasvien englanninkielinen nimi on samanlainen kuin tämä: Jauhettu muratti. Vaikka Gundermann on lääke tai keittiön ainesosa ihmisille, se on myrkyllinen monille nisäkkäille. Tämä kasvi voi olla erityisen vaarallinen hevosille.
Vaikutus ja sovellus
Gundermann sisältää pääasiassa tanniineja, eteerisiä öljyjä ja katkeroita aineita. Se sisältää myös C-vitamiinia, joka tekee kasvista hyvän ja terveellisen ainesosan kevään ensimmäisille villi yrttisalaateille. Vaikka teutonit käyttivät Gundermannia jo lääkkeenä yrttinä, se saa nykyisissä lääkkeissä vain vähän huomiota. Sen aineosat tekevät siitä monipuolisen. Sitä voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti.
Sisäisesti sitä käytetään hengityselinsairauksiin, koska sillä on ykkösvaikutus. Ruokahalua stimuloivien ja ruuansulatuksellisten vaikutustensa ansiosta se toimii pitkittyneiden sairauksien toonikkona. Mutta se sopii myös keinona parannuskeinoksi vieroitusaineidensa vuoksi.
Sisäiseen käyttöön teetä käytetään pääasiassa. Tämä valmistetaan kuten muut yrttiteet. Noin tl yrttiä huuhdellaan kupillisella vettä ja annetaan jyrkätä viiden minuutin ajan. Kolme kupillista teetä juodaan päivittäin, kunnes oireet häviävät. Ulkoisesti Gundermannia käytetään ensisijaisesti heikosti paraneviin tai jopa haavojen kiristämiseen.
Tätä tarkoitusta varten puhdas, edullisesti steriili kangas voidaan liottaa kuvatulla teellä ja käyttää kompressina. Öljyä voidaan myös valmistaa kasvista ja käyttää. Tätä varten lehdet asetetaan lasiin ja puristetaan yhteen. Tämä purkki sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan muutamaksi päiväksi. Jonkin ajan kuluttua puristettu öljy kerääntyy lasin alaosaan.
Tämä suodatetaan ja varastoidaan pimeässä ja viileässä paikassa. Haavoja voidaan hoitaa sillä tarpeen mukaan. Gundermannista valmistettu kylpy on ihanteellinen laajempiin hoitomuotoihin. Tätä tarkoitusta varten viisi kourallista lehtiä keitetään viiteen litraan vettä ja lisätään sitten kylpyveteen. Tämä resepti vastaa koko kylpyä koskevia määriä. Tietenkin, vastaavasti pienempi määrä voidaan valmistaa osittaisiin kylpyihin tai pesuihin.
Tämä seos sopii myös suuvesiä ikeniongelmiin. On kuitenkin suositeltavaa valmistaa pienempi määrä ja varastoida sitä pienempiin pulloihin, kunnes käytät sitä. Edellä kuvattua teetä voidaan käyttää myös suuvetenä.
Tärkeys terveydelle, hoidolle ja ehkäisylle
Kuten jo todettiin, Gundermannilla oli jo suuri merkitys lääkekasvina teutonien keskuudessa. Hildegard von Bingen kuvaili myös lääketieteellistä tehokkuuttaan väsymystä, uupumusta ja kroonisia hengityselinsairauksia vastaan. Valitettavasti sen tehokkuus on unohdettu modernin lääketieteen kehityksen myötä. Se on erittäin maukas yrtti, joka lääketieteellisen käytön lisäksi on myös keittiön etu.
C-vitamiinipitoisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää ennaltaehkäisevästi keväällä tulehdukseen. On parasta kerätä tuore yrtti. Tämä toimii vahvemmin kuin kuivattu. Villi yrttisalaatti muiden yrttien kanssa, jotka itävät tuoreena keväällä, kuten nokkanen, voikukka ja katkarapu, eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös terveellisiä. Suurimmalla osalla näistä yrtteistä on vieroittava ja virkistävä vaikutus. Tämä voi myös estää usein kuvatun kevätväsymyksen.
Vaikka tee on ensisijainen valinta olemassa oleville sairauksille, tätä salaattia suositellaan myös ennaltaehkäisyyn. Jos et pidä luonnonvaraisista yrtteistä salaattina, voit valmistaa ne myös keittoksi. Joillakin alueilla tämä on perinteinen maundy-torstain ruoka.
Lisäksi Gundermannia voidaan käyttää erittäin hyvin virtsarakon ja munuaisten ongelmiin johtuen sen diureettisesta vaikutuksesta. Ensimmäinen valinta tässä on teetä valmistaminen. Mutta istuminen ja täydet kylpylät voivat myös tuoda helpotusta. Jos haluat vähentää suolakulutusta ja ottaa lisää vitamiineja, voit käyttää mausteista Gundermannia suolakorvikkeena.
Tätä varten yrtti kuivataan ja jauhetaan hienoksi jauheeksi. Keinotekoiset maunparantajat voidaan myös korvata terveellisellä tavalla. Kaiken kaikkiaan Gundermann on erittäin tehokas lääke useille sairauksille, koska ihmisille ei tunneta sivuvaikutuksia, ja kun sitä käytetään keittiössä mausteena, sairauksien ehkäisy voi olla käytännössä satunnaista.
.jpg)