Selitämme, mitä vesi on ja mikä sen koostumus on. Mihin se on tarkoitettu ja mikä sen merkitys on. Lisäksi mitä on juomavesi.
Mikä on vesi
Vesi on a aine neste, jossa ei ole hajua, makua ja väri-, joka on enemmän tai vähemmän puhtaassa tilassa luonto ja se kattaa merkittävän osan (71 %) pinta-alasta maapallo. Lisäksi se on melko yleinen aine Aurinkokunta ja universumi, vaikkakin höyryn (sen kaasumainen muoto) tai jään (sen kiinteän muodon) muodossa.
Planeetallamme vettä sisältää pääasiassa meret Y valtameret (96,5 %), jäätikköissä ja napakorkeissa (1,74 %) sekä pohjavesi- ja ikiroutaesiintymissä (1,72 %). Loput planeetan vedestä (0,04 %) jakautuvat järvien kesken, kosteus maaperät, ilmakehän höyryt, säiliöt, joet ja kehossa elävät olennot.
Vesi on välttämätön elämälle sellaisena kuin me sen tunnemme, ja maailman ensimmäiset elämänmuodot tapahtuivat sen sisällä. Sillä on myös ollut keskeinen paikka ihmissivilisaatioiden mielikuvituksessa, jossa se on yleensä liitetty johonkin jumaluuteen tai myyttiseen tulvaan, jolla jumalat tuhoavat jumalia. kulttuurit itsepäinen.
Toisaalta planeetan vesi on alttiina luonnolliselle kierrolle, joka tunnetaan nimellä veden kierto tai hydrologinen, jossa nestemäiset vedet haihtuvat aineen vaikutuksesta Aurinko ja määrä tunnelmaa kaasumaisessa muodossa, sitten ne tiivistyvät pilviksi ja putoavat takaisin maahan sateena. Tämä piiri on elintärkeä planeetan ilmastolliselle ja biologiselle vakaudelle.
Veden koostumus
A molekyyli vedessä on vain kaksi alkuainetta: happiatomi ja kaksi kovalenttisesti kytkettyä vetyä (H2O). Tämä löydettiin vuonna 1782 kemisti Henry Cavendishin ansiosta, koska vettä pidettiin elementtinä muinaisista ajoista lähtien.
Vedellä on epälineaarinen rakenne. Sen kaksi vetyatomia ovat sitoutuneet happiatomiin ja muodostavat 104,5 asteen kulman toisiinsa nähden. Tämä sen atomien jakautuminen lisättynä happiatomin korkeaan elektronegatiivisuusarvoon synnyttää sähköisen dipolin muodostumisen, joka määrittää veden napaisuuden.
Vettä pidetään yleisenä liuottimena, koska useimmat aineet voivat liueta siihen. Nämä aineet ovat polaarisia ja niitä kutsutaan hydrofiilisiksi. Toisaalta ei-polaarisia (apolaarisia) aineita, kuten öljyä tai bensiiniä, kutsutaan hydrofobisiksi eivätkä ne liukene veteen.
Veden ominaisuudet
- Se on väritön, hajuton ja mauton.
- On hyvää sähkönjohtavuus kun siihen on liuennut ioneja ja se on käytännössä kuin sähköeriste puhtaassa tilassaan.
- Puhtaassa tilassaan se on diamagneettista, eli se hylkii magneettikentät.
- Sillä on korkea pintajännitys (pinta-alan kasvattamiseen tarvittava energia) ja siksi sillä on suuri vastustuskyky pintansa kasvattamiselle.
- Se on erittäin tarttuva. Adheesio on yhden tyyppisten molekyylien vetovoimaa saman tai toisen tyypin molekyyleillä.
- Sen tiheys on erittäin vakaa, mutta kun lämpötila laskee, toisin kuin muut nesteet, sen tiheys vähenee, kun se siirtyy kiinteässä tilassa. Tästä syystä näemme, että jää kelluu nestemäisessä vedessä.
- Sillä on korkea sulamispiste ja kiehuvaa (100 ⁰C), koska vesimolekyyleillä on vetysidosvuorovaikutuksia keskenään, mikä estää vettä pääsemästä nestemäinen tila tai kaasumaistatapauksen mukaan alemmassa lämpötilassa.
Veden tehtävä
Vesi täyttää elintärkeät tehtävät planeetalla, olipa se sitten vesiekosysteemit tai maanpäällinen. Se on elintärkeä ravintoaineiden kuljetusväline ja välttämätön fotosynteesi -lta kasvit.
Ihmiskehossa vesi on useiden prosessien päähenkilö:
- Se on tärkeä väline useimmille soluja kehosta.
- Se kuljettaa liuenneita aineita ja muodostaa valtavan osan verestä.
- Se helpottaa virtsaan, ulosteisiin, hikeen ja muihin eritteisiin kuuluvien aineiden erittymistä.
- Ylläpitää lämpötila homogeeninen keho, joka säätelee kehon lämpötilaa.
- Tarjoaa elektrolyyttejä ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä kehon sähköiselle toiminnalle.
Toisaalta planeetan suuret vesimassat ovat ihmisten häiriötekijöitä ja virkistystä, esimerkiksi rannat, vesiurheilu jne. Se on myös yksi teollisuuden peruspanosista ja tärkein panos teollisuudelle hygienia joka päivä.
Veden merkitys
Nestemäisen veden massiivinen läsnäolo planeetalla on yksi sen tärkeimmistä eroista naapuriplaneettoihin verrattuna, ja se mahdollisti elämän syntymisen ja kukoistamisen. Muistakaamme, että ensimmäiset askeleet evoluutio niitä esiintyi merissä mikroskooppisella tasolla.
Toisaalta vesi, jää, höyryä ja sen hydrologinen kierto ylläpitävät ilmaston ja ilmakehän vakautta sallimalla planeetan jäähtymisen, joka vastaanottaa päivittäin auringonvalo. Se myös kosteuttaa maaperää ja tekee niistä hedelmällisiä kasveille ja kasveille maataloustoimintaa, ja pitää jäteaineet kierrossa niin, että ne jakautuvat vähemmän haitallisina määrinä ympäristöön.
Juomavesi
Juomavesi on kaikkea sitä vettä, joka soveltuu kulutus ihminen, sekä juomaan että valmistamaan ruokaa tai ateriat. Siellä on enimmäisarvot pH, mineraalit, suolat ja mikro-organismeja jotka erottavat juomaveden kulutukseen kelpaamattomasta vedestä. Tämä tarkoittaa, että juomavettä on vähän verrattuna suuriin juomakelvottomiin vesistöihin, kuten mereen tai sateeseen.
Onneksi on olemassa vedenpuhdistusaloitteita, jotka torjuvat jatkuvaa virtausta myrkylliset aineet ja saasteet, joita ihmiset heittävät suuriin vesistöihin, jotka ovat teollisuuden tai elämän tuotetta kaupunkilainen. Suolanpoistolaitokset, otsonointi, säteilytys ja muut puhdistusmekanismit ovat vastuussa tästä toiminnosta.